前不久，网上的一则消息吸引了小编，深圳一女子直接用嘴对罐口饮用了易拉罐饮料之后，次日被送到医院，不久便离开人世。看到这条消息之后，你是否也和小编一样满是震惊呢，究竟是什么原因导致女子离开。据网上消息显示，是女子饮料罐口被鼠尿污染，致使其感染了细螺旋体病毒，虽然此消息在之后被证实为谣言，但关于易拉罐的卫生安全问题也引起来大众的关注，今天小编就带大家一起来研究一下。
 

　　根据有关数据表明，目前市场上的易拉罐拉环主要分为外掀式和内嵌式两种，但无论是哪种设计方式，易拉罐的罐口都暴露在外，因此难免会受到外界环境的污染。为了搞清楚易拉罐罐口的“卫生状况之谜”，有人进行了相关试验。分别从某超市货架、小卖部以及一箱未开封的易拉罐饮料箱内中各取2罐易拉罐饮料，并在第一时间将易拉罐样品放于密闭塑料袋中，防止罐口的二次污染，影响实验结果。取样工作完成后，迅速将实验样品送至实验室内。据专家表示，由于易拉罐罐口的微生物数量有限，直接取样观察难度较大，而且存在很大误差，故本次实验采用微生物实验室经典的平板培养皿培养的方法，经过取样培养后，直观检测易拉罐罐口受微生物污染的情况。
 

　　在无菌环境下，实验员分别从上述3个不同来源的易拉罐中各取出一个，用镊子夹住无菌棉球，对罐口进行擦拭。随后，实验员将附着在无菌棉球上的物质，均匀地涂抹在平板培养皿的培养基中，并将培养皿放置于37℃的恒温培养箱中，设定的培养时间分别为24小时、48小时及72小时3个时间点。“这样就可以观察到不同来源易拉罐罐口的微生物生长状况，计算菌落数，从而在一定程度上直观反映易拉罐罐口的卫生状况。”实验员说。而为了知晓哪种清洁罐口方式能最大限度地避免人们接触到细菌，实验员还采用普通纸巾擦拭罐口、湿巾擦拭罐口以及清水冲洗罐口3种方法，分别处理完易拉罐样本后，仍采用上述方法培养微生物，从最终的菌落数量上验证哪种清洁方法能更好地控制污染。
 

　　试验结果表明，小卖部货架上的易拉罐罐口微生物菌落数最大，约为200个菌落单位，而包装箱内易拉罐罐口上培养出的菌落数最小，约为20个菌落单位，超市冷柜中的易拉罐罐口为70个菌落单位，处于两者中间。从结果上判断，货架上易拉罐罐口的微生物数约为包装箱内的10倍。
 

　　微生物实验室的实验员分析，由于小卖部货架上摆放的易拉罐与外界直接接触，时间久了难免会受到一些污染。冷柜中储藏的易拉罐，由于受低温以及冷柜本身杀菌作用的影响，微生物数量相对较少。而包装箱内的易拉罐，在开封前仅在生产环节直接接触外部环境，因此所受的污染最少。
 

　　易拉罐洗罐机是根据金属罐灌装工艺要求。创新研制而成，它主要用于250克三片易拉罐的连续清洗，也适用于大小形状相近的其它型号的马口铁易拉罐及铁罐。适用于灌装前的连续清洗。它具有清洗效果好，结构合理，工作平稳可靠，操作方便，生产效率高等特点。