不同的饮料生产工艺需要不同的饮料生产线设备，下面我为大家介绍几种在饮料生产过程中通用的和常用的生产设备。

　　一、水处理设备

　　1、水过滤设备

　　(1)砂石过滤设备

　　(2)活性炭过滤器

　　(3)砂芯棒过滤器

　　(4)微孔过滤器

　　2、水软化设备

　　(1)离子交换器。

　　(2)电渗析器。

　　(3)反渗透设备。

　　(4)超滤器

　　3、水杀菌消毒设备

　　(1)臭氧杀菌器

　　(2)紫外线杀菌器

　　二、杀菌设备

　　杀菌，是饮料加工的一个重要环节。饮料杀菌与医学上和生物学上的杀菌有一定区别。饮料杀菌有两种含义：一是要求杀死饮料中所污染的致病菌、腐败菌，破坏食品中的酶而使饮料在特定环境中，如密闭的瓶内、罐内或其他包装容器内，有一定的保存期；二是要求在杀菌过程中尽可能地保护饮料中营养成分和风味。所以，经杀菌后的饮料属于商业无菌。

　　三、冲瓶机

　　冲瓶机是引进、消化、吸收*技术为基础，自行创新设计而成的一种具有*水平的回转式冲瓶机。本机适用于瓶装饮料、矿泉水、可乐等料液的灌装生产，对塑料瓶进行清洗，可提供给大中型生产厂使用，也可以单机使用。该机主要有如下特点：

　　(1)本机是清洗各种规格塑料瓶的设备；

　　(2)设备结构紧凑，控制系统完善，操作和维修简便；

　　(3)清洗工艺合理，采用喷淋式原理冲洗瓶内外，并自动滤干瓶内残留水，清洗后空瓶符合卫生要求；

　　(4)变换瓶形，只需更换星轮及导板就可实现，操作简单方便。

　　四、全自动洗瓶机

　　全自动洗瓶机根据不同情况分为不同的类型：从进出瓶方式可分为双端式和单端式；从瓶套的传送方式可分为连续式和间歇式；从机器处理瓶子的方式可分为喷射、刷洗和浸泡式。下面主要按洗瓶方式介绍一下。

　　(1)喷射式洗瓶机

　　(2)浸泡式洗瓶机

　　(3)浸泡与刷洗式洗瓶机

　　(4)浸泡与喷射式洗瓶机

　　五、灌装机

　　从对物料的包装角度可分为液体灌装机、膏体灌装机、粉剂灌装机、颗粒灌装机等；从生产的自动化程度来讲分为半自动灌装机和全自动灌装生产线；从灌装物料含气与否可分为等压灌装机、常压灌装机和负压灌装机。

　　1、等压灌装机

　　2、常压灌装机

　　3、负压灌装机